早春時(shí)節(jié)，蘇州水果市場迎來新變化。隨著智利進(jìn)口車?yán)遄又饾u退出貨架，來自大連的優(yōu)質(zhì)大櫻桃悄然填補(bǔ)市場空白，成為消費(fèi)者爭相購買的熱門鮮果。在蘇州市姑蘇區(qū)的匯鄰農(nóng)貿(mào)市場水果區(qū)，色澤鮮艷的大櫻桃整齊陳列，吸引了不少市民駐足選購。

正在挑選大櫻桃的陳女士表示："沒想到三月份就能吃到這么新鮮的國產(chǎn)大櫻桃，口感脆甜，完全不輸進(jìn)口車?yán)遄印?她坦言，雖然當(dāng)前價(jià)格偏高，但為了讓孩子品嘗早春的鮮果滋味，仍愿意購買。經(jīng)營戶王女士介紹，這批大連大櫻桃采用溫室大棚種植技術(shù)，果型均勻、硬度好，甜度達(dá)到最佳水平。由于剛上市，每斤售價(jià)約120元，預(yù)計(jì)四月中下旬集中上市后價(jià)格將明顯回落。

蘇州南環(huán)橋市場水果交易區(qū)負(fù)責(zé)人透露，作為全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，大連大櫻桃已成為國內(nèi)高端鮮果的代表。為保障果品新鮮度，市場與大連核心產(chǎn)區(qū)建立直采合作，通過"產(chǎn)地倉+冷鏈直發(fā)"模式，將采摘到上市的時(shí)間壓縮至24小時(shí)以內(nèi)。這種優(yōu)化后的物流體系不僅減少了運(yùn)輸損耗，更確保消費(fèi)者能吃到最佳成熟度的果實(shí)。當(dāng)前上市的大櫻桃普遍采用先進(jìn)種植技術(shù)，有效填補(bǔ)了進(jìn)口車?yán)遄油耸泻蟮氖袌隹諜n。

據(jù)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，目前大連大櫻桃批發(fā)價(jià)格穩(wěn)定在每斤75-135元區(qū)間。隨著三月下旬至四月初山東、大連等地暖棚果實(shí)集中上市，以及五月露天種植品種接檔，國產(chǎn)櫻桃供應(yīng)量將大幅增加。業(yè)內(nèi)人士分析，后續(xù)價(jià)格將呈現(xiàn)階梯式下降趨勢，市民購買性價(jià)比將持續(xù)提升。這種季節(jié)性供應(yīng)變化，既滿足了消費(fèi)者對高端鮮果的需求，也推動(dòng)了國產(chǎn)水果品牌的市場競爭力。