隨著新春佳節(jié)的腳步臨近,貴陽的餐飲市場呈現(xiàn)出熱鬧非凡的景象。記者走訪發(fā)現(xiàn),多家餐廳的年夜飯預訂情況異常火爆,客流量顯著增長,處處洋溢著濃濃的年味。
在觀山湖區(qū)悅?cè)粫r光的黔作·精致黔菜餐廳,從桌面擺臺到廚房備菜,都充滿了節(jié)日的喜慶氛圍。這家餐廳共有4間包房和15桌大廳,據(jù)運營總監(jiān)黃建芝介紹,年夜飯預訂從去年12月中旬就已啟動,目前所有席位均已訂滿。她特別提到,餐廳主打創(chuàng)新黔菜,在口味、擺盤和健康理念上都有別于傳統(tǒng)年夜飯,為顧客帶來了全新的用餐體驗。
另一家位于南明區(qū)的貴州龍·黔味緣門店,同樣迎來了就餐高峰。作為貴陽的老字號餐飲品牌,該店從半個月前客流量就開始持續(xù)增長。營銷經(jīng)理孫華蓉表示,年夜飯預訂早在去年9至10月就已開啟,20多間包房現(xiàn)已全部訂滿,本地市民是預訂的主力軍。為了倡導節(jié)約,餐廳還推出了半份菜服務,并為顧客免費提供打包盒和打包袋。
為助力市民歡度新春,貴陽市商務局聯(lián)合商家推出多項惠民舉措。市民不僅可以領取“食尚貴州 愛上黔菜”餐飲消費券,還能參與新春消費季的“策馬煥車·油禮相伴”活動,領取餐飲消費加油卡,讓團圓飯更加實惠。















