近期,藍莓市場迎來價格大幅跳水,成為消費者熱議的焦點。在廣東深圳某大型連鎖商超的水果專區(qū),藍莓被陳列在顯眼位置,3月以來價格降幅超30%,吸引眾多市民駐足選購。據(jù)門店負責人王為民透露,往年半斤裝藍莓售價接近30元,如今僅需19.9元,銷量較去年同期增長兩成。
批發(fā)市場的價格波動更為顯著。成都海吉星農(nóng)產(chǎn)品中心的數(shù)據(jù)顯示,當前藍莓批發(fā)價較前期下降5-8元/斤。其中花香藍莓根據(jù)規(guī)格不同,售價在30-45元/斤區(qū)間;非花香品種則低至25-40元/斤。這種價格優(yōu)勢迅速傳導(dǎo)至線上渠道,云南澄江某種植基地的電商直播間里,主播正將往年的小盒裝藍莓改為"按桶論斤"銷售,單場直播銷量突破千單。
行業(yè)分析指出,本輪價格下跌主要源于供需關(guān)系變化。云南作為國內(nèi)藍莓主產(chǎn)區(qū),今年年初產(chǎn)量同比提升15%,加上多地藍莓集中上市,市場供應(yīng)量大幅增加。某電商平臺采購負責人表示,當前藍莓日均發(fā)貨量較去年同期增長40%,冷鏈物流成本下降也助推了價格走低。
消費者對藍莓消費熱情持續(xù)高漲。在深圳某社區(qū)團購群,5斤裝藍莓團購訂單量周環(huán)比增長65%;上海白領(lǐng)李女士表示:"現(xiàn)在每天用藍莓做早餐,價格比草莓還便宜。"業(yè)內(nèi)人士提醒,雖然當前藍莓性價比突出,但建議選擇表皮完整、果粉均勻的產(chǎn)品,冷藏保存可延長保鮮期至7天。















