四川省資陽市雁江區(qū)市場監(jiān)管局與區(qū)消委會近日聯(lián)合舉辦了一場別開生面的消費體察活動，主題為“溯源非遺美味，提升消費品質”。此次活動邀請了人大代表、政協(xié)委員、行業(yè)協(xié)會成員、消費者代表以及媒體記者，共同走進四川蔣鵝兒食品有限公司，深入體驗本土非遺美食的品質管控全流程。

活動當天，體察團成員首先參觀了企業(yè)的原料倉儲區(qū)，詳細了解了原料篩選的嚴格標準。隨后，他們走進標準化生產車間，親眼見證了核心鹵制工藝的精湛與獨特。在成品檢驗倉儲環(huán)節(jié)，體察團成員對品控節(jié)點的細致入微表示贊賞，認為這充分體現了企業(yè)對食品安全的重視。體察團還現場品鑒了蔣鵝兒系列產品，對其地道風味與品質口感給予了高度評價。

座談會上，雁江區(qū)消委會就食品安全與消費維權法規(guī)進行了宣貫，旨在提高消費者的法律意識和維權能力。企業(yè)代表則分享了品質管控與品牌建設的成果，展示了企業(yè)在提升產品品質方面的努力與成效。各界代表結合品鑒體驗，紛紛建言獻策，為企業(yè)的進一步發(fā)展提供了寶貴意見。

體察團成員對活動成效給予了充分肯定，他們強調，食品安全是企業(yè)的生命線，必須嚴守底線，確保消費者舌尖上的安全。同時，他們也鼓勵企業(yè)繼續(xù)加強品質管控，助力本土品牌提質升級，共同構建政企民協(xié)同共治的良好格局。

此次消費體察活動不僅搭建了企業(yè)與消費者之間的溝通橋梁，還全方位展現了四川特色伴手禮品牌的品質實力。通過親身體驗和深入交流，消費者對資陽特色食品的信任度與消費信心得到了有效增強。雁江區(qū)市場監(jiān)管局與區(qū)消委會表示，將繼續(xù)強化監(jiān)管服務，推動食品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，為消費者提供更多優(yōu)質、安全的食品選擇。