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會員制“冰火兩重天”:盒馬轉(zhuǎn)身離場,山姆前行遇挑戰(zhàn)

   發(fā)布時(shí)間:2025-12-10 21:07 作者:吳俊

上海盒馬X會員店森蘭商都店內(nèi),最后一批貨架被清空,貨品全部撤離。幾乎與此同時(shí),東莞山姆超市內(nèi),一場因會員卡查驗(yàn)引發(fā)的爭執(zhí)在社交媒體上迅速傳播,引發(fā)廣泛討論。消費(fèi)者開始質(zhì)疑:付費(fèi)會員制究竟帶來了什么實(shí)際價(jià)值?

8月31日,盒馬宣布關(guān)閉旗下最后一家X會員店,為其五年會員店探索畫上句號。這一業(yè)態(tài)曾被創(chuàng)始人侯毅視為“第二增長曲線”,如今卻黯然離場。與此同時(shí),山姆雖仍保持增長勢頭,但也面臨會員信任危機(jī),其模式在中國市場正遭遇新挑戰(zhàn)。

盒馬X會員店自2020年首店開業(yè)以來,曾以“中國人自己的會員店”為口號,直接對標(biāo)山姆和Costco。首店兩個(gè)月實(shí)現(xiàn)盈利,客單價(jià)超千元,一度引發(fā)市場熱議。然而五年后,門店數(shù)量從巔峰時(shí)期的10家縮減至零。業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為,其失敗根源在于模式缺陷。

核心問題在于缺乏差異化商品。山姆通過Member's Mark自有品牌打造爆款,部分明星商品占銷售額三成以上。而盒馬MAX自有品牌雖SKU超5000個(gè),但近七成與普通門店無異,會員質(zhì)疑“付費(fèi)價(jià)值何在”。其會員權(quán)益設(shè)計(jì)模糊,近三分之一福利與普通促銷重疊,被專家批評為“偽會員制”。供應(yīng)鏈整合不足也是硬傷,與山姆全球直采、高效周轉(zhuǎn)相比,盒馬在進(jìn)口商品價(jià)格和物流效率上明顯落后。

山姆雖在中國市場保持增長,但隱憂已現(xiàn)。沃爾瑪財(cái)報(bào)顯示,山姆會員收入持續(xù)攀升,但近期多款自制爆款商品下架,取而代之的是普通品牌,會員抱怨“與普通超市無異”。東莞門店的會員卡查驗(yàn)爭執(zhí)事件,更暴露出服務(wù)溫度與制度執(zhí)行的矛盾。更深層矛盾在于模式與消費(fèi)習(xí)慣的沖突——中國家庭偏好“少量多次”采購生鮮,與山姆“大批量囤貨”理念天然不匹配。國內(nèi)消費(fèi)者對“先付費(fèi)后購物”的接受度仍有限,成為會員制擴(kuò)張的隱形門檻。

關(guān)閉會員店后,盒馬調(diào)整戰(zhàn)略,聚焦盒馬鮮生和社區(qū)折扣店盒馬NB。管理層稱此為“價(jià)值回歸”,過去嘗試超十種業(yè)態(tài)導(dǎo)致成本高企,如今集中資源后,上財(cái)年首次實(shí)現(xiàn)全年盈利。新戰(zhàn)略瞄準(zhǔn)消費(fèi)分化趨勢:盒馬鮮生深耕一二線城市,主打高品質(zhì)生鮮與即時(shí)配送;盒馬NB以“極致性價(jià)比”滲透三四線市場,計(jì)劃新財(cái)年開設(shè)近100家鮮生店,進(jìn)入50個(gè)新城市。然而,激進(jìn)擴(kuò)張考驗(yàn)資金鏈與運(yùn)營能力,下沉市場供應(yīng)鏈成本和消費(fèi)力差異也是挑戰(zhàn)。此前與淘寶88VIP打通會員雖帶來訂單暴漲,但配送延遲問題暴露履約瓶頸,品質(zhì)把控成為新階段關(guān)鍵。

盒馬戰(zhàn)略收縮與山姆爭議,共同指向付費(fèi)會員制的核心命題:持續(xù)創(chuàng)造價(jià)值才是關(guān)鍵。盒馬轉(zhuǎn)身輕裝上陣,2024年新開72家鮮生店,三分之一進(jìn)入二三線及縣城市場,紹興、中山等地新店開業(yè)排隊(duì)三小時(shí),顯示下沉市場對品質(zhì)生活的需求。其營銷與產(chǎn)品創(chuàng)新能力突出,從“蘋果石榴”到堿水金箍圈面包,自有產(chǎn)品開發(fā)周期僅30天,迭代速度領(lǐng)先傳統(tǒng)零售。山姆則憑借嚴(yán)苛選品標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建護(hù)城河,商品需通過多重質(zhì)檢,爆款采用“包銷”模式深度綁定供應(yīng)商,短期內(nèi)難以被超越。

零售競爭的本質(zhì)始終圍繞“人、貨、場”展開。商品力是根基,如胖東來與山姆通過極致產(chǎn)品與服務(wù)穿越周期;場景需貼近本地生活,例如針對中國家庭習(xí)慣提供靈活包裝與配送;最終要回歸“人”的需求——是否為特定人群創(chuàng)造不可替代的價(jià)值,無論是省心、品質(zhì)、愉悅還是省錢。當(dāng)會員制光環(huán)褪去,零售業(yè)終將回歸最樸素的真理:好商品、好價(jià)格、好服務(wù)。寒冬或許會淘汰虛火,但能讓真正創(chuàng)造價(jià)值的企業(yè)扎根更深。

 
 
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