廣西欽州市沙井島蠔情廣場近日熱鬧非凡，第十四屆欽州蠔情節(jié)在此盛大啟幕。作為國家級示范性漁業(yè)文化節(jié)慶活動，本屆蠔情節(jié)以“欽州大蠔”為核心IP，巧妙融合“文旅+百業(yè)”元素，并引入AI科技，打造出多維度的消費體驗場景，系列活動將持續(xù)一個月，旨在掀起冬日消費熱潮。

開幕式上，傳統(tǒng)與現(xiàn)代交織的表演令人目不暇接。煙墩大鼓的雄渾、醒獅的靈動，與水下機器人“AI采蠔小能手”的精準操作、仿生魚編隊的優(yōu)雅游弋形成鮮明對比。在“蠔”菜展示區(qū)，“大蠔免費吃”活動吸引了大批民眾駐足品嘗，而“蠔養(yǎng)生”市集則推出了牡蠣安神奶茶、藥膳糕點等創(chuàng)新產(chǎn)品，鮮蠔、烤蠔等多樣化“蠔”美食更是讓人大快朵頤。

本屆蠔情節(jié)內(nèi)容豐富，同步開展了26項休閑文體及促消費活動，覆蓋沙井島蠔情廣場及欽州市各大商圈。廣場內(nèi)設(shè)有“供銷大集、魅力非遺、蠔美欽州、桂品出鄉(xiāng)、數(shù)字AI、花卉奇石、進出口商品、書香河海、日咖夜酒”九大特色板塊，進口榴蓮、燕窩等特色產(chǎn)品同步亮相，構(gòu)建了“食、游、購、娛”一站式消費體驗。同時，廣西一刻鐘便民生活服務(wù)消費月——欽州站、汽車嘉年華等活動也在全市范圍內(nèi)展開，形成全域消費熱潮。

在服務(wù)保障方面，本屆蠔情節(jié)實現(xiàn)了數(shù)字化升級。官方推出的“一碼通”智慧服務(wù)平臺，集成了商戶導(dǎo)覽、路線規(guī)劃、停車指引、實時監(jiān)控等功能，為游客提供了便捷高效的游玩體驗。線下增設(shè)的綜合服務(wù)中心與消費投訴受理點，建立了快速響應(yīng)機制，及時解決游客需求。喊話無人機實時疏導(dǎo)人流、智能巡防機器狗協(xié)同開展安防巡查，以“科技+服務(wù)”雙輪驅(qū)動，確保活動安全有序進行。

欽州市作為“中國大蠔之鄉(xiāng)”，近年來大力發(fā)展大蠔產(chǎn)業(yè)，通過實施“欽州大蠔”品牌創(chuàng)建工程、地理標志產(chǎn)品保護工程及“一鎮(zhèn)一品”建設(shè)三年行動等舉措，推動產(chǎn)業(yè)升級。今年，“欽州大蠔”品牌以53.16億元的品牌價值，第七次榮登中國地理標志農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌價值榜單，彰顯了其強大的市場影響力。

據(jù)官方數(shù)據(jù)，目前欽州大蠔養(yǎng)殖面積達12.8萬畝，2025年產(chǎn)量預(yù)計突破33萬噸，產(chǎn)值超40億元，帶動近10萬人就業(yè)。在養(yǎng)殖端，延繩浮球吊養(yǎng)模式取代了傳統(tǒng)蠔排，抗臺風能力提升至12級，產(chǎn)量較傳統(tǒng)模式翻三倍；育苗端，13家繁育場年產(chǎn)人工蠔苗3000萬串，供應(yīng)國內(nèi)外市場；加工端則不斷突破，刺身級生蠔通過凈化技術(shù)走向高端餐桌，全國首款鮮蠔丸實現(xiàn)量產(chǎn)，原汁蠔油、蠔豉等產(chǎn)品暢銷粵港澳大灣區(qū)，形成了完整的“育苗—養(yǎng)殖—加工—冷鏈物流”全產(chǎn)業(yè)鏈。