昆明市官渡區野生菌行業迎來重要里程碑——全省首個專業消費維權組織在云南木水花野生菌交易中心正式揭牌成立。該專委會由官渡區市場監管部門與消費者協會聯合指導，依托云南省食用菌協會技術支撐組建，旨在通過專業化手段構建更規范的行業秩序，切實保障消費者權益。
作為全國規模最大的野生菌交易市場，木水花年交易額突破百億元，其食品安全與誠信經營直接關系到產業健康發展。交易中心總經理成愛麗介紹，新成立的專委會將整合多方資源，形成"消費者協會+監管部門+行業協會"的協同治理模式，重點解決野生菌消費領域的專業糾紛。目前，專委會已組建15人黨員調解隊伍，并建立"48小時響應、3天辦結"的快速處理機制，確保消費爭議得到及時化解。
在食品安全保障方面，該市場構建了立體化防控體系：216座專業冷庫實現全品類溫控儲存，全省首支38人野生菌安全巡查隊實行24小時輪班巡查，創造了連續21年"毒菌零流出"的紀錄。配套建設的食用菌檢測中心配備25人專家團隊，可提供快速物種鑒定服務，為市場交易提供技術支撐。
據介紹，專委會成立后將重點開展三方面工作：搭建多方參與的共治平臺，完善消費糾紛調解機制；創新科普宣傳形式，推動食品安全知識進社區、進校園；建立行業信用評價體系，強化商戶自律意識。通過系列舉措，逐步形成"專業維權護航、誠信經營為本、社會共治保障"的產業生態，助力云南野生菌產業高質量發展。
