春意漸濃，各地市場迎來一波時(shí)令春菜上市熱潮。在江蘇淮安的各大菜市場，馬蘭頭、薺菜、春筍等本地特色春菜被整齊地?cái)[放在顯眼位置，吸引不少市民駐足選購。一位經(jīng)營戶介紹，由于近期氣溫回升，春菜供應(yīng)量逐漸增加，但目前價(jià)格仍處于高位，預(yù)計(jì)隨著后續(xù)產(chǎn)量提升，價(jià)格將逐步回落。

廣西南寧的春菜市場同樣熱鬧非凡。蘆筍、南瓜尖、空心菜等本地時(shí)令蔬菜成為消費(fèi)者嘗鮮的首選。這些春菜多由周邊農(nóng)戶小規(guī)模采收，以新鮮度取勝，但因產(chǎn)量有限，目前價(jià)格相對較高。市場內(nèi)，不少市民提著裝滿春菜的袋子，表示“雖然貴點(diǎn)，但圖個(gè)新鮮”。

上海的春菜市場則呈現(xiàn)出品種豐富、價(jià)格親民的特點(diǎn)。嫩綠的蠶豆、帶著泥土的春筍、沾滿露珠的薺菜，這些本地消費(fèi)者喜愛的春菜一應(yīng)俱全。據(jù)攤主介紹，與春節(jié)前相比，近期春菜價(jià)格明顯下降，部分品種降幅超過三成，吸引更多市民購買嘗鮮。