在連鎖經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域,企業(yè)若想將戰(zhàn)略規(guī)劃轉(zhuǎn)化為實(shí)際成果,實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展,需聚焦三個(gè)關(guān)鍵要素:為前線門店提供有力支持、推動(dòng)總部與加盟商共同增值、構(gòu)建具備戰(zhàn)斗力的組織團(tuán)隊(duì)。現(xiàn)實(shí)中,不少連鎖企業(yè)戰(zhàn)略淪為空談,并非方向有誤,而是后端支撐體系薄弱,總部與加盟商關(guān)系緊張,組織能力無(wú)法匹配擴(kuò)張速度,導(dǎo)致美好藍(lán)圖難以落地。
實(shí)現(xiàn)總部與加盟商共同增值,是連鎖模式長(zhǎng)久發(fā)展的核心所在。連鎖加盟的本質(zhì)并非短視地收割加盟商,通過(guò)加盟費(fèi)和保證金獲利,而是依靠供應(yīng)鏈增值、品牌增值以及門店持續(xù)經(jīng)營(yíng)的長(zhǎng)期收益。總部與加盟商是緊密相連的利益共同體,加盟商盈利,總部才能盈利;加盟商發(fā)展良好,品牌才能長(zhǎng)久立足。要實(shí)現(xiàn)共同增值,需打破雙方零和博弈局面,構(gòu)建共贏合作體系。首先,建立合理利益分配機(jī)制,摒棄“賺一次性加盟費(fèi)”的短視觀念,將盈利重點(diǎn)放在門店持續(xù)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的長(zhǎng)期收益上,讓加盟商先獲利,總部再盈利;其次,打造賦能型加盟管控體系,管控目的不是限制加盟商,而是幫助其規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、提升盈利,通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化體系助力加盟商少走彎路,而非用條條框框束縛其發(fā)展;最后,建立長(zhǎng)期成長(zhǎng)體系,為優(yōu)秀加盟商提供更大發(fā)展空間,如區(qū)域代理、合伙開店、股權(quán)綁定等,讓加盟商與品牌共同成長(zhǎng),共享品牌增值紅利。正新雞排能夠發(fā)展成為萬(wàn)店品牌,關(guān)鍵在于始終堅(jiān)持與加盟商利益綁定,通過(guò)全鏈路賦能幫助加盟商穩(wěn)定盈利,最終實(shí)現(xiàn)雙方共贏、長(zhǎng)期發(fā)展。
連鎖企業(yè)的擴(kuò)張,本質(zhì)上是組織能力的擴(kuò)張。若缺乏與之匹配的組織能力,門店數(shù)量越多,管理漏洞就越多,企業(yè)衰敗速度也就越快。許多連鎖企業(yè)在門店數(shù)量快速增長(zhǎng)時(shí),總部組織能力卻嚴(yán)重滯后,導(dǎo)致管理混亂、品控失控、內(nèi)耗嚴(yán)重,最終全盤崩潰。打造能打勝仗的連鎖組織,需做好三件事。一是搭建適配連鎖擴(kuò)張的組織架構(gòu),明確總部各部門職責(zé)邊界,形成“前端賦能門店、后端支撐前端”的高效架構(gòu),打破部門壁壘,使所有部門以幫助門店盈利、助力品牌成長(zhǎng)為核心目標(biāo);二是搭建完善人才梯隊(duì)體系,從門店店長(zhǎng)、區(qū)域經(jīng)理到總部運(yùn)營(yíng)、供應(yīng)鏈、營(yíng)銷等各類人才,都要建立完善培養(yǎng)、選拔、繼任機(jī)制,確保人才儲(chǔ)備領(lǐng)先于門店擴(kuò)張,避免出現(xiàn)“店開起來(lái)無(wú)人管理”的困境;三是打造共識(shí)性企業(yè)文化,讓整個(gè)組織上下目標(biāo)一致,將企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)拆解為每個(gè)崗位的具體行動(dòng)方向,使全體員工朝著同一目標(biāo)努力,而非各自為政。
連鎖企業(yè)戰(zhàn)略落地,并非依靠總部一紙文件,而是依靠前端的有力支持、企商共贏的利益綁定以及能打勝仗的組織能力。只有做好這三件事,才能讓戰(zhàn)略規(guī)劃落地生根,使連鎖企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中持續(xù)取勝,實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期增長(zhǎng)與發(fā)展。















