在2025年的初春，外賣行業迎來了一股新的競爭浪潮。京東，這家電商巨頭，正式宣布進軍外賣市場，以其獨特的策略和挑戰者的姿態，意圖在這片看似已成定局的紅海中開辟出一片新天地。
2月11日，京東外賣啟動了“品質堂食餐飲商家”的招募計劃，海報上赫然寫著：2025年5月1日前入駐的商家，將享受全年免傭金的優惠。這一舉措無疑是對商家的一大誘惑，也為京東外賣的市場開拓奠定了堅實的基礎。
打開京東APP，不難發現外賣入口已經被巧妙地設置在了頂部第二菜單欄的“秒送”頻道內。這一布局，清晰地表明了京東外賣作為其即時零售戰略的重要組成部分，旨在通過高頻的外賣消費，帶動低頻的電商消費，從而提升用戶粘性。
通過親身體驗，我們發現京東外賣的配送服務由達達秒送承擔，盡管在配送速度上并未明顯超越美團和餓了么，但在價格上卻展現出了不小的優勢。以某知名面館為例，同樣的招牌肉醬面，在京東外賣的到手價僅為22.5元，而美團和餓了么在不使用付費紅包的情況下，價格分別為28.9元和33.1元。這一對比，無疑讓京東外賣在價格戰中占據了一席之地。
然而，值得注意的是，并非所有品牌都能享受到京東外賣的價格優勢。在一些沒有優惠活動的品牌中，京東外賣的價格甚至高于美團和餓了么。這顯示出，各平臺在營銷策略以及與品牌合作深度上的差異，導致了價格優勢的多樣化。
目前，京東外賣平臺上的商家主要以漢堡王、窖王雞、海底撈等連鎖品牌為主，商家數量尚無法與美團和餓了么相媲美。但京東外賣明確表示，他們只合作“品質食堂”，這一策略或許能夠幫助他們快速擴充店鋪數量，并在全國范圍內鋪開業務。
回顧近年來外賣市場的變化，不難發現，盡管格局看似穩定，但各大互聯網廠商從未停止過對外賣業務的探索。抖音與餓了么的合作、微信的“門店快送”、快手的團購外賣服務平臺，都是對這一市場的有力沖擊。然而，無論是流量巨大的抖音，還是社交帝國微信，都未能在外賣市場實現突破。
京東此次入局，無疑帶來了新的變量。他們通過長期布局的即時零售業務，鍛造了一支強大的配送團隊——達達集團。這支隊伍擁有近130萬的活躍騎手，足以與美團的外賣團隊一較高下。京東還從美團挖來了核心負責人負責達達業務，并計劃收購達達，進一步鞏固其在外賣市場的地位。
京東做外賣，不僅是為了尋求新的增長點，更是對即時零售場景下美團業務的一種進攻式防守。美團通過外賣業務入侵電商賽道，而京東則通過電商業務反過來做外賣，兩者殊途同歸，卻也在激烈的市場競爭中擦出了新的火花。
對于消費者而言，京東外賣的入局無疑增加了選擇的多樣性。而對于外賣商家來說，這也意味著更多的機會和可能。在這個充滿變數的市場中，京東外賣能否成為攪動風雨的鯰魚，讓我們拭目以待。
