全球休閑食品巨頭瑪氏公司近日與國(guó)內(nèi)新電商平臺(tái)拼多多展開(kāi)高層對(duì)話，雙方就消費(fèi)市場(chǎng)趨勢(shì)、產(chǎn)品創(chuàng)新及數(shù)字化合作等議題進(jìn)行深度交流。瑪氏全球總裁Andrew Clarke率領(lǐng)跨國(guó)管理團(tuán)隊(duì)赴上海，與拼多多品牌業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人共同探討新電商模式對(duì)傳統(tǒng)食品行業(yè)的變革性影響。

作為擁有德芙巧克力、M&M's豆、士力架等30余個(gè)國(guó)際品牌的食品集團(tuán)，瑪氏在中國(guó)市場(chǎng)已深耕三十余年。其產(chǎn)品矩陣覆蓋糖果、巧克力、口香糖、膨化食品等多個(gè)品類，在全球145個(gè)國(guó)家和地區(qū)保持市場(chǎng)領(lǐng)先地位。中國(guó)區(qū)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人透露，近年來(lái)通過(guò)電商渠道實(shí)現(xiàn)的銷售額占比持續(xù)攀升，數(shù)字化轉(zhuǎn)型已成為集團(tuán)戰(zhàn)略重點(diǎn)。

Andrew Clarke在座談中指出："中國(guó)消費(fèi)者展現(xiàn)出的創(chuàng)新需求和購(gòu)買(mǎi)活力，正在重塑全球食品行業(yè)的發(fā)展軌跡。通過(guò)與頭部電商平臺(tái)的戰(zhàn)略合作，我們能夠更敏銳地捕捉消費(fèi)偏好變化，特別是在健康化、個(gè)性化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面獲得寶貴數(shù)據(jù)支持。"據(jù)內(nèi)部數(shù)據(jù)顯示，瑪氏旗下專為電商渠道定制的"迷你裝"系列產(chǎn)品，去年在拼多多平臺(tái)銷量同比增長(zhǎng)217%。

電商平臺(tái)在消費(fèi)鏈路中的角色轉(zhuǎn)變成為討論焦點(diǎn)。拼多多數(shù)據(jù)顯示，95后消費(fèi)者對(duì)"高性價(jià)比進(jìn)口零食"的搜索量年增長(zhǎng)達(dá)340%，縣域市場(chǎng)休閑食品訂單量已超越一二線城市。平臺(tái)負(fù)責(zé)人表示："我們正通過(guò)分布式AI技術(shù)，幫助品牌實(shí)現(xiàn)從'廣域覆蓋'到'精準(zhǔn)觸達(dá)'的轉(zhuǎn)型，特別是在下沉市場(chǎng)建立品牌認(rèn)知方面成效顯著。"

自2019年建立戰(zhàn)略合作以來(lái)，雙方在數(shù)據(jù)共享、C2M反向定制等領(lǐng)域開(kāi)展多項(xiàng)創(chuàng)新實(shí)踐。瑪氏全球首席增長(zhǎng)官Gulen Bengi透露，基于拼多多用戶畫(huà)像開(kāi)發(fā)的"區(qū)域限定口味"彩虹糖，上市三個(gè)月即成為細(xì)分品類銷量冠軍。這種"數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)+柔性生產(chǎn)"的模式，使新品研發(fā)周期縮短40%，試錯(cuò)成本降低65%。

在當(dāng)日舉行的戰(zhàn)略合作升級(jí)儀式上，雙方宣布將共同投入資源開(kāi)發(fā)"健康零食新賽道"。首批規(guī)劃包括推出減糖50%的巧克力產(chǎn)品、高纖維谷物棒等12款新品，并針對(duì)健身人群、銀發(fā)族等細(xì)分市場(chǎng)打造專屬產(chǎn)品線。拼多多將開(kāi)放"百億補(bǔ)貼"資源位，助力瑪氏完成從國(guó)際品牌到"國(guó)民零食"的定位轉(zhuǎn)型。