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高端商場新寵:戶外品牌如何以體驗(yàn)與文化重塑消費(fèi)新場景

   發(fā)布時間:2026-01-26 21:06 作者:趙磊

在上海,愛逛商場的消費(fèi)者@金金發(fā)現(xiàn),商場一樓的業(yè)態(tài)正在悄然發(fā)生變化。過去,黃金珠寶、大牌美妝是這里的標(biāo)配,前兩年潮玩盲盒和新能源車展廳逐漸成為常客,而如今,戶外品牌正以驚人的速度占據(jù)著商場的黃金位置。走在商場里,轉(zhuǎn)個彎就能看到各種戶外裝備,仿佛置身于山野之間。

贏商大數(shù)據(jù)對全國600家購物中心近三年的業(yè)態(tài)進(jìn)行了對比分析,結(jié)果顯示,2025年戶外運(yùn)動品牌在商場一層的占比相比2023年提升了114.35%,成為新的引流熱點(diǎn)。這一數(shù)據(jù)直觀地反映了戶外品牌在商場中的崛起趨勢。那么,戶外品牌為何能成為商場的新寵?高端商場接納戶外品牌的背后,又隱藏著怎樣的商業(yè)邏輯?

坐標(biāo)南京的@天天也有類似的感受。這個周末,她在南京德基廣場門口發(fā)現(xiàn)了一座巨大的凱樂石快閃裝置。這是凱樂石舉辦的“全球十四座8000+快閃——南京站”主題展,入口處矗立著一座巨型純白的攀登者雕塑,幾何棱角的外觀設(shè)計復(fù)刻了冰川肌理,視覺效果震撼。走進(jìn)展覽內(nèi)部,攀登者在雪山向上、在巖縫并肩的故事讓人心潮澎湃。

天天感慨道:“能在德基這種高端商場的黃金位置亮相,說明戶外品牌的日子確實(shí)越來越好了。”事實(shí)上,凱樂石的快閃活動只是戶外品牌進(jìn)入高端商場的一個縮影。據(jù)統(tǒng)計,最近兩年,戶外運(yùn)動品牌正排隊進(jìn)入商場,其中不乏國際高端品牌和國內(nèi)專業(yè)品牌。

國際高端戶外品牌如Goldwin,入華開店第一站就選擇了一線城市的核心商圈;中產(chǎn)熱捧的Hoka、昂跑,在深圳、成都等高客流商圈加速拓店;專業(yè)戶外品牌如凱樂石、薩洛蒙,則已經(jīng)在北京、上海、南京等多個城市的高端商場“安營扎寨”。以凱樂石為例,2023年起,該品牌陸續(xù)進(jìn)入深圳壹方城、上海浦東嘉里城、沈陽萬象城、北京三里屯、南京德基廣場等高端商場,開設(shè)了“磐石空間”門店。

凱樂石的“磐石空間”門店不僅數(shù)量在上升,更是一種全新的業(yè)態(tài)。與普通商圈的門店相比,這里的貨品種類更全,涵蓋了徒步、攀登、滑雪、越野跑等全場景裝備,不僅有GT雪山羽絨、MONT Q60等拳頭產(chǎn)品,還有限定款產(chǎn)品供應(yīng)。不少消費(fèi)者反饋,這里的衣服鞋子種類和款式齊全,甚至能買到限定色。

“磐石空間”在產(chǎn)品陳設(shè)上注重場景化、可視化布景,讓人有停留的欲望。門店設(shè)計融入了巖石肌理等元素,營造出濃厚的戶外氛圍感。有網(wǎng)友表示:“就算不買,去拍張照也好。”例如,在FUGA系列越野鞋產(chǎn)品區(qū),消費(fèi)者可以近距離看到越野跑鞋模擬復(fù)雜路況下的防滑表現(xiàn);GT雪山羽絨、MONT Q60則被放在顯眼位置,搭配極高海拔雪山攀登的應(yīng)用環(huán)境作為背景。

在天天看來,這種特別的置景讓人覺得產(chǎn)品功能強(qiáng)大、有性格,是能跟著自己翻山越嶺、征戰(zhàn)四方的伙伴。可以說,凱樂石的“磐石空間”不僅是一個銷售場所,更是一個戶外文化的入口,吸引著人們主動接觸和了解戶外運(yùn)動。

高端商場主動擁抱戶外品牌,背后有著深刻的商業(yè)邏輯。以南京德基廣場為例,2024年以來,該商場一口氣引進(jìn)了凱樂石、昂跑等專業(yè)戶外品牌,與原有的始祖鳥、lululemon、薩洛蒙等一起,打造了一個戶外購物天堂。這背后的原因不難理解:戶外運(yùn)動正成為一種全民追捧的生活方式,參與人數(shù)眾多,市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。

《中國戶外運(yùn)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2024-2025)》顯示,中國戶外運(yùn)動參與人數(shù)已超4億。根據(jù)《2025得物戶外運(yùn)動白皮書》,2024年中國戶外用品市場規(guī)模達(dá)到了1900億,2020到2024年的復(fù)合增速為12.1%,超過了其他運(yùn)動用品(9.7%),成為增速最快的品類。其中,戶外鞋服的增速更是達(dá)到了13.5%,高于裝備(10.0%)。沖鋒衣、徒步鞋等戶外鞋服早已成為衣櫥里的新寵,甚至成為全民單品。

@金金認(rèn)為,過去運(yùn)動風(fēng)穿搭是學(xué)生氣的代名詞,如今戶外產(chǎn)品越來越注重版型設(shè)計和日常搭配,能滿足都市潮人對時尚指數(shù)的追求,適配中產(chǎn)人群的身份標(biāo)簽,同時兼顧舒適性。對商場來說,當(dāng)戶外的流行度形成認(rèn)知,并在不同消費(fèi)群體中受到歡迎時,引進(jìn)戶外品類就是保持潮流、吸引人氣的審時度勢之舉。

另一方面,消費(fèi)者逛商場的習(xí)慣正在改變,尤其是年輕人,體驗(yàn)和社交的權(quán)重大于純粹消費(fèi)行為。為了鞏固與客群之間的關(guān)系,高端商場開始從“賣場”變成“景區(qū)”,主動引進(jìn)潮玩等重情緒體驗(yàn)的品類,盡可能從“被動接觸”變成“主動吸引”。而戶外運(yùn)動同樣是強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)的品類,門店的策展式布局、主題化造景,為消費(fèi)者帶來了新鮮感和情緒價值。當(dāng)年輕人愿意把戶外門店當(dāng)作“體驗(yàn)?zāi)康牡亍眮砉鋾r,商場自然能穩(wěn)住人氣,延長消費(fèi)者的停留時間。

對于戶外品牌來說,進(jìn)入高端商場也是一種主動出擊。高端商場的一大優(yōu)勢是能吸引稠密的人流,獲得高曝光機(jī)會。根據(jù)贏商大數(shù)據(jù),2025年上半年,在不同檔次的購物中心客流中,重奢、高檔購物中心日均客流最高,分別為6.2萬人和6.7萬人,超過了大眾化購物中心。除了流量大,高端商場還擁有不少高凈值客群。例如,凱樂石入駐的南京德基廣場,就是由消費(fèi)力強(qiáng)的精致中產(chǎn)撐起了消費(fèi)大盤。

戶外品牌如凱樂石,把高端商場店當(dāng)作重要觸點(diǎn),精準(zhǔn)觸及高價值客群,并通過門店的體驗(yàn)感和專業(yè)感,在他們心中建立穩(wěn)定認(rèn)知,甚至促成銷售轉(zhuǎn)化。這不僅是維護(hù)品牌獨(dú)特性的手段,也是進(jìn)一步打開市場圈層的有效方法。然而,要開好高端商場店并非易事。戶外愛好者@天天在體驗(yàn)過多個高端商場的門店后表示:“消費(fèi)者對高端商場店的期待無形中被拉高了。大家不僅想買到專業(yè)的裝備,還希望有更沉浸式的交流。”

事實(shí)上,位于高端商場的戶外品牌,與其說是在賣裝備,不如說是在打造一個戶外文化空間,一個與戶外人群同頻共振的社交中心。以凱樂石為例,該品牌構(gòu)建了一套金字塔式的吸引法則:底座由產(chǎn)品與門店構(gòu)成,產(chǎn)品專業(yè)有用、好的門店體驗(yàn)放大產(chǎn)品優(yōu)勢,吸引更多人來了解戶外、到店嘗試;中層設(shè)定門店引路人的角色,陪伴消費(fèi)者由淺入深、融入戶外;頂端是關(guān)系緊密的社群,人與人、人與品牌之間構(gòu)建起歸屬感和身份認(rèn)同。

凱樂石的門店設(shè)計和主題快閃活動,是其展示品牌理念、制造認(rèn)同的“前哨基地”,也是引導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)店的重要理由。例如,“十四座8000+”的主題展,通過展現(xiàn)雪山攀登者的故事,回答了“為什么要攀登”的問題,講清楚了戶外“不是征服,而是敬畏與超越”的精神。門店設(shè)計則相當(dāng)于產(chǎn)品性能的體驗(yàn)場,通過專業(yè)的裝備和場景化的陳列,把產(chǎn)品參數(shù)轉(zhuǎn)化為體感,讓消費(fèi)者直觀感受到“為什么需要這件裝備”以及“會在什么環(huán)境下使用”。

有了主題展與門店來吸引人,消費(fèi)者的興趣被自然調(diào)動起來。而員工和社群則是把消費(fèi)者留存下來的關(guān)鍵。凱樂石總經(jīng)理孔繁泳曾公開表示,凱樂石員工不是導(dǎo)購,而是第一批戶外的體驗(yàn)者,是熟悉產(chǎn)品和戶外體驗(yàn)的向?qū)Ы巧K麄兿葎悠饋恚偃シ?wù)用戶。為此,凱樂石推出了“山地運(yùn)動家計劃”,鼓勵員工們上山下海,感受戶外探索的樂趣。

有了真實(shí)的戶外經(jīng)歷打底,當(dāng)消費(fèi)者到店詢問或?qū)で髴敉饨ㄗh時,員工會像專家一樣,熟悉產(chǎn)品和裝備,做真實(shí)推薦;也能如同友人,分享戶外經(jīng)驗(yàn),把消費(fèi)者從淺表的“興趣、好奇”帶進(jìn)深度的“了解、關(guān)注”,最后投向身體力行的“嘗試和行動”。員工成為一種牽引力,用發(fā)自內(nèi)心的熱愛點(diǎn)亮消費(fèi)者的戶外興趣。在此基礎(chǔ)上,員工和用戶之間衍生出一種新的關(guān)系:從消費(fèi)意義上的“推銷、賣貨”變成一種基于共同興趣的人際關(guān)系。有了這層情感紐帶,品牌能自然撬動消費(fèi)者心智,促成有效轉(zhuǎn)化。

孔繁泳分享的沈陽門店案例證明了這一點(diǎn)。在開業(yè)期間,“山地運(yùn)動家計劃”的員工與消費(fèi)者進(jìn)行了戶外交流,活動的復(fù)約率與門店回流情況顯著優(yōu)于常規(guī)的導(dǎo)購場。在員工成為“引路人”之后,凱樂石的“磐石行動”社群活動則負(fù)責(zé)構(gòu)建信任,一步步與戶外消費(fèi)人群結(jié)成一種精神共同體。孔繁泳特別提到,“磐石行動每年舉辦超過2000場,但目的不是堆量,而是為不同階段的用戶提供清晰的進(jìn)階路徑,并用‘學(xué)員—助教—領(lǐng)隊’的角色升級,形成自組織。”

一方面,不同用戶在社群中能擁有不同的獲得感。例如,戶外新手能掌握裝備選型與安全使用的規(guī)范;有“實(shí)戰(zhàn)經(jīng)歷”的攀巖愛好者可以找到經(jīng)驗(yàn)對等的同伴;資深戶外愛好者可以擔(dān)任領(lǐng)隊,開辟新路線探索。另一方面,當(dāng)用戶有一條清晰的戶外進(jìn)階路徑、擁有一套“角色成長體系”,大家就能在社群的陪伴之下共同成長,與品牌成為“同道中人”,凝聚成“有相同愛好,能一起行動”的共同體。事實(shí)證明,在這種相互影響下,相當(dāng)一部分人會被引路進(jìn)入戶外。

“有一位原先是路跑新手的沈陽用戶,在參加過兩次社群活動后,報名參加了越野跑。后來,她成為了我們的助教,如今也一路成長,開始固定帶隊。在她從消費(fèi)者變同伴的過程中,給凱樂石帶來了更高的復(fù)購與更強(qiáng)的自傳播。”孔繁泳分享的故事顯示,凱樂石的傳播力和影響力還在繼續(xù)。數(shù)說聚合顯示,凱樂石的社媒熱度在不斷走高,相比2024年,2025年的聲量翻了一倍,品牌可見度被進(jìn)一步打開。

 
 
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