隨著新年腳步的臨近，跨年的氛圍愈發(fā)濃厚，各地消費市場呈現(xiàn)出一片繁榮景象。記者在上海走訪時發(fā)現(xiàn)，餐飲行業(yè)的“跨年飯”預訂異常火爆，商圈也紛紛為迎接跨年消費高峰做足了準備。

在上海黃浦區(qū)的一家餐飲店內(nèi)，晚間7點迎來了用餐高峰。店內(nèi)負責人黃彩鑫一邊關注著顧客的用餐情況，一邊不時查看手機，處理線上預訂信息。他透露，臨近年末，專程前來聚餐迎新的顧客數(shù)量顯著增加，12月31日當晚的跨年飯席位已基本被訂滿。黃彩鑫介紹，近年來，元旦前夜的“跨年飯”逐漸流行起來，消費群體中年輕人占了很大比例。這些年輕人不僅注重菜品質(zhì)量，更追求情感共鳴和迎新氛圍。因此，餐廳在場景設計上下了不少功夫，暖調(diào)燈光搭配木質(zhì)桌椅，松枝綠植點綴其間，再加上美食與音樂的陪伴，營造出溫馨又富有儀式感的用餐環(huán)境，深受年輕人喜愛。消費者在選擇餐廳時，除了考慮室內(nèi)的氛圍感，還會特別關注餐廳的地理位置。江景餐廳因其獨特的景觀優(yōu)勢，成為跨年飯預訂的熱門打卡地。

除了迎合年輕人喜好的新潮餐廳，上海的一些老字號門店同樣在跨年飯預訂中表現(xiàn)搶眼。在上海豫園的一家餐廳，負責人表示，12月31日當晚的包房和大廳席位已經(jīng)接近訂滿。該餐廳總經(jīng)理陸亞明認為，提出跨年飯的新概念，為消費市場帶來了新的增長點。

為了滿足消費者多樣化的需求，上海的多個商圈也推出了豐富多彩的跨年活動。上海西岸夢中心的相關負責人介紹，商圈在歲末年初開放了露天冰場，并在跨年夜準備了江邊弦樂表演、劇團巡演等特色活動，為市民和游客打造一個難忘的跨年體驗。