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“微醺經濟”浪潮下:元氣森林氣泡水憑何解鎖年輕人調酒新偏好?

   發(fā)布時間:2026-02-13 06:06 作者:李娜

在“微醺經濟”蓬勃發(fā)展的當下,年輕消費群體正以獨特的飲酒偏好重塑酒類及飲品市場的格局。據《酒館發(fā)展報告2025》預測,2025年中國酒館市場規(guī)模將突破1175億元,低度化、個性化、場景化的飲酒需求持續(xù)釋放。藝恩數據發(fā)布的《2025年輕人飲酒洞察報告》進一步指出,超六成年輕人熱衷于自制調酒,相關社交媒體討論量同比增長175%,家庭調酒與便利店調酒的流行,讓新派調酒市場迎來爆發(fā)式增長。

社交平臺成為調飲文化傳播的主陣地。小紅書上“自制神仙飲品”話題瀏覽量達122億次,每月新增筆記超6000條;抖音“調酒”話題播放量突破119億次,2025年推出的“調酒接力挑戰(zhàn)”更吸引5.1億次觀看,76萬人次參與。在海量用戶生成內容(UGC)中,一個顯著趨勢浮現(xiàn):元氣森林成為年輕人新派調酒的首選基底飲料。

年輕人自發(fā)創(chuàng)造的“元氣森林+酒”組合層出不窮。從經典的氣泡水配勁酒,到融合伏特加、威士忌、果酒的創(chuàng)意調配,相關UGC內容持續(xù)攀升。其中,“氣泡水+水溶C+勁酒”的簡易配方引發(fā)近4000條用戶分享,甚至推動“勁酒怎么調好喝”成為氣泡水相關搜索的熱詞,實現(xiàn)酒類與飲品類目的熱度雙向賦能。在小紅書碳酸飲料賽道的調飲場景中,元氣森林氣泡水系列憑借長期內容沉淀占據品類優(yōu)勢,成為年輕調酒愛好者的“標配”。

線上熱度迅速向線下終端傳導,形成“元氣森林+酒”的聯(lián)動生態(tài)。便利店成為這場變革的核心場景,全國近3萬家門店主動設置調酒組合專區(qū),將元氣森林與酒類產品捆綁銷售,推出定制化調酒套餐。部分區(qū)域經銷商直接將代理的勁酒與元氣森林氣泡水并排陳列,精準滿足消費者即時調飲需求。這種終端策略調整不僅拉動銷售,更印證了市場對“飲品+酒”組合模式的認可。

元氣森林的崛起并非偶然。年輕群體對新派調酒的需求已從單純口味搭配轉向“多元、輕負擔、好喝”的綜合體驗。在健康意識提升的背景下,“喝酒怕胖”成為Z世代普遍焦慮,而元氣森林氣泡水憑借零糖零卡特性,既能滿足微醺需求,又能緩解熱量負罪感,精準契合“輕負擔”核心訴求。其豐富的口味選擇(如白桃、葡萄、橙子)可與各類酒品差異化搭配,充足的氣泡感則能中和酒類辛辣,提升口感層次,降低調酒門檻。

品牌早期布局為市場爆發(fā)奠定基礎。早在2023年,元氣森林便與百齡壇、百加得等五大酒類品牌開展“元氣1+1”合作,通過場景化營銷培育調飲習慣,普及搭配理念。這種前瞻性策略使其在新派調酒熱潮中占據先機,成為連接飲品與酒類消費的關鍵紐帶。

行業(yè)專家指出,新派調酒打破了品類邊界,延伸了消費場景。元氣森林的成功本質上是產品特性與消費需求的精準匹配,更是品牌長期貼近年輕群體的結果。其調飲場景布局不僅激活自身產品價值,也為酒企提供新觸點——通過與飲品品牌結合,酒企得以突破傳統(tǒng)場景,觸達更廣泛年輕群體。這一現(xiàn)象也反映出行業(yè)聯(lián)名趨勢的變化:從簡單品牌合作轉向基于消費場景的深度融合,調飲場景成為兩大品類融合的核心陣地。

藝恩報告顯示,調酒基酒市場增長潛力突出,百加得等品牌因居家調酒需求實現(xiàn)快速增長。元氣森林的加入進一步豐富調飲原料選擇,推動市場向多元化、親民化方向發(fā)展。隨著“飲料+酒”模式成熟,品類融合與場景創(chuàng)新或將持續(xù)涌現(xiàn),為千億級微醺經濟市場注入新活力。

 
 
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