漢堡王品牌母公司RBI（Restaurant Brands International）與投資機(jī)構(gòu)CPE源峰近日共同宣布，雙方此前披露的合資交易已正式完成。此次股權(quán)結(jié)構(gòu)調(diào)整后，漢堡王中國(guó)將進(jìn)入全新的發(fā)展周期，目標(biāo)是在中國(guó)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)門店數(shù)量與運(yùn)營(yíng)效率的雙重突破。

根據(jù)協(xié)議，CPE源峰向漢堡王中國(guó)注入3.5億美元初始資金，并持有約83%的股權(quán)，RBI則保留17%的少數(shù)股權(quán)及董事會(huì)席位。與此同時(shí)，漢堡王中國(guó)全資關(guān)聯(lián)公司已簽署為期20年的主特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議，獲得在中國(guó)市場(chǎng)獨(dú)家運(yùn)營(yíng)該品牌的權(quán)利。這一安排為品牌長(zhǎng)期戰(zhàn)略落地提供了法律保障。

雙方制定的擴(kuò)張計(jì)劃顯示，漢堡王中國(guó)門店數(shù)量將從目前的約1250家增至2035年的4000家以上，同時(shí)推動(dòng)同店銷售可持續(xù)增長(zhǎng)。CPE源峰董事總經(jīng)理毛衛(wèi)強(qiáng)調(diào)，新注入的資金將全部用于支持中國(guó)市場(chǎng)的本土化運(yùn)營(yíng)，包括供應(yīng)鏈優(yōu)化、數(shù)字化升級(jí)及新門店開(kāi)發(fā)。

在管理層調(diào)整方面，CPE源峰委任具有跨國(guó)餐飲經(jīng)驗(yàn)的黃進(jìn)栓（Johnson Huang）出任漢堡王中國(guó)董事長(zhǎng)。公開(kāi)資料顯示，黃進(jìn)栓曾在2017至2022年間擔(dān)任某國(guó)際西式快餐品牌中國(guó)區(qū)總經(jīng)理。漢堡王中國(guó)于2025年3月組建了以副首席執(zhí)行官兼首席供應(yīng)鏈官陳玟瑞（Danny Tan）為核心的新管理團(tuán)隊(duì)，強(qiáng)化本地化決策能力。

門店模型創(chuàng)新成為此次戰(zhàn)略調(diào)整的重點(diǎn)。2025年第四季度，漢堡王中國(guó)新開(kāi)20家餐廳，其中多數(shù)采用新一代設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。這種模式通過(guò)模塊化裝修和智能化設(shè)備應(yīng)用，將單店初始投資降低約15%，同時(shí)優(yōu)化了人力與能耗成本結(jié)構(gòu)。據(jù)內(nèi)部人士透露，新門店平均回本周期較傳統(tǒng)模式縮短6-8個(gè)月。

作為專注于消費(fèi)領(lǐng)域的投資機(jī)構(gòu)，CPE源峰的產(chǎn)業(yè)布局備受關(guān)注。其投資組合涵蓋蜜雪冰城、愛(ài)爾眼科、老鋪黃金等知名品牌，涉及餐飲、醫(yī)療、零售等多個(gè)賽道。此次與RBI的合作，標(biāo)志著其通過(guò)資本與運(yùn)營(yíng)結(jié)合推動(dòng)品牌國(guó)際化的策略進(jìn)一步深化。

行業(yè)分析人士指出，中國(guó)西式快餐市場(chǎng)年增速保持在8%左右，但區(qū)域發(fā)展不均衡問(wèn)題突出。漢堡王中國(guó)此次通過(guò)資本注入、管理重構(gòu)和模型創(chuàng)新的三重驅(qū)動(dòng)，有望在下沉市場(chǎng)拓展和運(yùn)營(yíng)效率提升方面取得突破，但同時(shí)也面臨本土品牌競(jìng)爭(zhēng)加劇和消費(fèi)偏好變化的挑戰(zhàn)。