白酒行業(yè)正經(jīng)歷著深度調(diào)整期,市場需求波動(dòng)、競爭格局重塑等多重壓力交織,讓身處產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)的酒業(yè)渠道面臨前所未有的挑戰(zhàn)。名品世家酒業(yè)連鎖有限公司董事長兼總裁陳明輝,作為深耕行業(yè)二十余年的資深從業(yè)者,憑借其豐富的市場運(yùn)營與渠道拓展經(jīng)驗(yàn),為行業(yè)破局提供了新的思路。
陳明輝的創(chuàng)業(yè)歷程與酒業(yè)發(fā)展緊密相連。1988年,他開啟創(chuàng)業(yè)之路,先后創(chuàng)辦飛環(huán)集團(tuán)和北京國財(cái),分別在全國膠帶包裝批發(fā)和彩票協(xié)銷業(yè)務(wù)領(lǐng)域做到行業(yè)領(lǐng)先。1998年,他敏銳洞察到酒類消費(fèi)市場的升級需求,開始深耕酒行業(yè),并于2008年創(chuàng)立名品世家。公司創(chuàng)新性地構(gòu)建了線下店商、線上電商、跨界營銷、本地生活、私域運(yùn)營及元宇宙的多元化經(jīng)營模式,迅速在行業(yè)中嶄露頭角。
憑借清晰的戰(zhàn)略布局與高效的執(zhí)行,名品世家在2010年門店數(shù)量已達(dá)327家,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化運(yùn)營。如今,其業(yè)務(wù)已覆蓋全國近30個(gè)省市自治區(qū),設(shè)立區(qū)域運(yùn)營中心,開設(shè)上千家酒類連鎖終端體驗(yàn)店,形成遍布全國的線下服務(wù)網(wǎng)絡(luò)與線上數(shù)字化服務(wù)體系,成為酒類連鎖領(lǐng)域的標(biāo)桿企業(yè)之一。在上一輪酒業(yè)調(diào)整周期中,名品世家不僅成功抵御市場波動(dòng),還完成了原始積累與模式迭代,為后續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
面對當(dāng)前酒業(yè)流通行業(yè)的周期性深度調(diào)整,陳明輝認(rèn)為,立足一線實(shí)踐的創(chuàng)新是破局核心,渠道扁平化與國際化協(xié)同將成為行業(yè)轉(zhuǎn)型的重要支撐。他觀察到,今年多家酒企密集布局低度酒賽道,引發(fā)行業(yè)對年輕化轉(zhuǎn)型的討論。在他看來,這一現(xiàn)象并非對傳統(tǒng)高度酒市場的顛覆,而是品類生態(tài)的重要補(bǔ)充。中國酒文化歷經(jīng)千年沉淀,高度酒在商務(wù)社交、禮贈等核心場景中根基深厚,短期難以撼動(dòng)。年輕化創(chuàng)新的關(guān)鍵在于精準(zhǔn)匹配多元用戶價(jià)值需求,而非簡單產(chǎn)品降度。
陳明輝進(jìn)一步分析,從年輕人聚會青睞的低度酒、跨界飲品,到終端門店推出的摜蛋互動(dòng)、盲盒品鑒等沉浸式體驗(yàn),再到針對VIP客戶的生日專屬老酒復(fù)刻服務(wù),都需要覆蓋消費(fèi)者的人格認(rèn)同、情緒共鳴、視覺體驗(yàn)等多維度需求。同時(shí),中老年群體對健康化飲酒的探索,也應(yīng)納入行業(yè)創(chuàng)新考量范疇。
在渠道變革方面,陳明輝明確表示,渠道扁平化已成不可逆的行業(yè)趨勢,多層級分銷模式難再回歸。他預(yù)判,未來行業(yè)分工將持續(xù)細(xì)化,經(jīng)銷商與終端門店的角色將從產(chǎn)品銷售者全面轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)服務(wù)商,核心職能聚焦于客戶服務(wù)升級與消費(fèi)體驗(yàn)優(yōu)化,傳統(tǒng)囤貨壓貨的粗放式經(jīng)營模式將逐步退出市場。
對于電商等數(shù)字化渠道的崛起,陳明輝持開放態(tài)度。他認(rèn)為,電商數(shù)字化發(fā)展是不可阻擋的趨勢,其核心優(yōu)勢在于為用戶提供極致便捷性與透明化信息對稱服務(wù)。名品世家線上交易占比已從早前的10%躍升至今年40%,且仍保持穩(wěn)步增長態(tài)勢。陳明輝稱,線上引流賦能與線下體驗(yàn)轉(zhuǎn)化的融合模式,將成為行業(yè)渠道發(fā)展的主流方向。
目前,名品世家已上線“名品酒友”App,并與浙江文化產(chǎn)權(quán)交易所達(dá)成合作。浙江文交所推出的“數(shù)字酒世界”項(xiàng)目,將區(qū)塊鏈數(shù)字資產(chǎn)與實(shí)體酒錨定,開創(chuàng)新型數(shù)字化消費(fèi)模式。用戶購買產(chǎn)品即可獲得對應(yīng)數(shù)字資產(chǎn),并可在交易所實(shí)時(shí)交易。對普通消費(fèi)者而言,這意味著真正擁有并運(yùn)營個(gè)人數(shù)字資產(chǎn),共享數(shù)字經(jīng)濟(jì)紅利;對合作伙伴而言,則能以更健康、可持續(xù)的方式服務(wù)酒友,提供更實(shí)惠的產(chǎn)品。
陳明輝強(qiáng)調(diào),品牌方無需抵觸線上渠道,關(guān)鍵在于構(gòu)建良性合作生態(tài),明確價(jià)值鏈分配與生態(tài)邊界,實(shí)現(xiàn)線上線下協(xié)同共贏。在行業(yè)存量競爭加劇的背景下,國際化布局成為白酒行業(yè)突破增長瓶頸的重要探索方向。陳明輝提出差異化突圍思路,即打破單一品牌出海的局限,構(gòu)建多品牌聯(lián)盟協(xié)同模式,集中行業(yè)資源合力開拓海外市場。
他認(rèn)為,白酒出海不能只靠產(chǎn)品本身,要構(gòu)建文化+產(chǎn)品的復(fù)合型出海生態(tài)。可結(jié)合代幣化創(chuàng)新模式鏈接全球幣圈用戶群體,同時(shí)重構(gòu)海外價(jià)值鏈體系,推動(dòng)白酒與中國文化、特色餐飲、文旅產(chǎn)業(yè)深度融合。他同時(shí)提到,可借鑒短劇、游戲等文化產(chǎn)品出海的成功經(jīng)驗(yàn),通過文化共鳴撬動(dòng)海外消費(fèi)者的產(chǎn)品認(rèn)同,依托中國日益提升的國際地位與全球華人網(wǎng)絡(luò)資源,穩(wěn)步擴(kuò)大白酒國際化的市場規(guī)模。















