近期,車厘子市場迎來價格大幅波動,消費端價格較去年同期顯著下降。記者走訪北京多家商超發(fā)現(xiàn),不同規(guī)格車厘子價格普遍低于往年,J規(guī)格產(chǎn)品售價29.9元/斤,JJJ規(guī)格產(chǎn)品售價59.9元/斤,較去年同期降幅超過20%。一位正在選購的消費者感嘆:"往年車厘子價格高昂,今年價格親民許多,終于能實現(xiàn)車厘子自由了。"
本季車厘子市場呈現(xiàn)"量增價跌"態(tài)勢,主要受多重因素影響。據(jù)浙江嘉興錦紅果業(yè)總經(jīng)理梁寶強介紹,智利產(chǎn)地今年果實成熟期提前,導致集中到貨現(xiàn)象突出,加上部分批次質(zhì)量波動,市場供應量大幅增加。以santina品種為例,JJJ規(guī)格產(chǎn)品價格從去年的400多元/箱降至300元左右,小規(guī)格產(chǎn)品降幅達50元/箱。叮咚買菜采購負責人指出,早期到貨量同比激增30%,疊加12月中旬海運貨大規(guī)模抵達,運輸成本下降30%-50%,進一步推動價格下行。
消費需求變化也在重塑市場格局。盒馬水果采購負責人諾凝表示,國內(nèi)消費者偏好正在向"大果徑、高甜度、強脆度"方向轉(zhuǎn)變,這促使智利出口商調(diào)整種植結(jié)構(gòu),增加大規(guī)格產(chǎn)品供應。為滿足差異化需求,盒馬今年特別引入5-7J超規(guī)格車厘子,突破傳統(tǒng)4J上限,為消費者提供更多選擇。這種市場細分策略,反映出車厘子從高端禮品向日常消費品轉(zhuǎn)型的趨勢。
盡管當前價格持續(xù)走低,但業(yè)內(nèi)普遍認為春節(jié)前將迎來反彈。據(jù)智利水果出口商協(xié)會數(shù)據(jù),2025-2026產(chǎn)季出口量預計達1.31億箱(每箱5公斤),其中超九成發(fā)往中國。雖然今年直航快線增至32班,運輸能力翻倍,但梁寶強分析指出,當前2.3萬柜的到貨量已接近預期總量,后期供應可能趨緊。諾凝也表示,今年春節(jié)較晚且接近產(chǎn)季尾聲,預計1月底至春節(jié)期間將出現(xiàn)供應缺口,價格或?qū)⑸细 ?/p>
電商平臺預售策略對價格走勢產(chǎn)生顯著影響。梁寶強透露,部分平臺為搶占市場采取低價預售策略,加劇了短期供大于求的局面。這種"以價換量"的競爭方式,雖然短期內(nèi)壓低了價格,但也反映出市場對消費潛力的樂觀預期。隨著春節(jié)消費旺季臨近,供需關(guān)系或?qū)⒛孓D(zhuǎn),為價格反彈提供支撐。















