近期，車(chē)?yán)遄邮袌?chǎng)價(jià)格呈現(xiàn)出持續(xù)下滑的態(tài)勢(shì)，這一現(xiàn)象引發(fā)了廣泛關(guān)注。記者在北京的批發(fā)市場(chǎng)和超市走訪(fǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，與去年同期相比，當(dāng)前車(chē)?yán)遄觾r(jià)格下降幅度超過(guò)20%，這一變化主要受到產(chǎn)地情況、供應(yīng)渠道以及消費(fèi)趨勢(shì)等多種因素的綜合影響。不過(guò)，業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，隨著產(chǎn)季后期供貨變化以及春節(jié)臨近，車(chē)?yán)遄觾r(jià)格有望在2026年1月底迎來(lái)反彈。

在北京南四環(huán)的一家超市里，車(chē)?yán)遄愉N(xiāo)售區(qū)域熱鬧非凡，不少消費(fèi)者正圍在柜臺(tái)前挑選。這里J規(guī)格的車(chē)?yán)遄邮蹆r(jià)為29.9元/斤，JJJ規(guī)格的則賣(mài)到59.9元/斤。一位消費(fèi)者看到價(jià)格后，不禁向?qū)з?gòu)確認(rèn)：“這是櫻桃嗎？啊，原來(lái)是車(chē)?yán)遄影。〗衲贶?chē)?yán)遄涌烧媸潜阋肆瞬簧佟！?/p>

2025 - 2026年車(chē)?yán)遄赢a(chǎn)季于12月3日拉開(kāi)帷幕。12月5日，本產(chǎn)季首條“車(chē)?yán)遄涌炀€(xiàn)”MSCLomeV號(hào)從智利圣安東尼奧港出發(fā)，順利抵達(dá)廣州南沙港，約370柜（約8000噸）車(chē)?yán)遄舆\(yùn)抵廣州后，經(jīng)海關(guān)查驗(yàn)，通過(guò)冷鏈車(chē)迅速運(yùn)往各地的批發(fā)市場(chǎng)及冷庫(kù)。

浙江嘉興錦紅果業(yè)從事車(chē)?yán)遄哟N(xiāo)業(yè)務(wù)，其總經(jīng)理梁寶強(qiáng)介紹，今年智利產(chǎn)地車(chē)?yán)遄映墒炱谔崆埃截涊^為密集，而且果子質(zhì)量不太穩(wěn)定，這導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格與往年相比出現(xiàn)偏離。以santina品種為例，今年JJJ規(guī)格的車(chē)?yán)遄觾r(jià)格基本在300元/箱左右，而去年同樣規(guī)格的要400多元/箱，每箱便宜了100元左右；小規(guī)格的果子每箱也比去年便宜50元左右。整體來(lái)看，今年車(chē)?yán)遄觾r(jià)格相比去年下降了20% - 30%。

叮咚買(mǎi)菜水果采購(gòu)負(fù)責(zé)人表示，今年車(chē)?yán)遄釉缙诘截浟勘热ツ暝龆啵袌?chǎng)行情下降速度更快。12月12日后，隨著海運(yùn)到貨量進(jìn)一步加大，行情繼續(xù)下行。盒馬水果采購(gòu)諾凝也提到，一般情況下，12月中旬起海運(yùn)貨大規(guī)模到港，運(yùn)輸成本降低30% - 50%，車(chē)?yán)遄觾r(jià)格會(huì)隨之下降，預(yù)計(jì)元旦前后價(jià)格降幅會(huì)比較大。她還指出，智利銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)的車(chē)?yán)遄悠贩N日益豐富，個(gè)頭也越來(lái)越大，這與國(guó)內(nèi)消費(fèi)者需求變化密切相關(guān)。如今消費(fèi)者更青睞脆度高、甜度高且果香風(fēng)味濃的車(chē)?yán)遄樱绕渥⒅貍€(gè)頭大、外觀(guān)顏值高。

據(jù)智利水果出口商協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2024 - 2025年產(chǎn)季，中國(guó)從智利進(jìn)口了超過(guò)54.6萬(wàn)噸新鮮車(chē)?yán)遄樱傔M(jìn)口額約33億美元。今年智利直航中國(guó)的車(chē)?yán)遄涌炀€(xiàn)增加至32班，數(shù)量是去年的一倍。該協(xié)會(huì)預(yù)測(cè)，2025 - 2026年產(chǎn)季，智利出口車(chē)?yán)遄蛹s1.31億箱（每箱5公斤），超九成將發(fā)往中國(guó)。

梁寶強(qiáng)分析，去年產(chǎn)季實(shí)際運(yùn)到中國(guó)市場(chǎng)的車(chē)?yán)遄哟蟾?萬(wàn)柜左右，導(dǎo)致后期市場(chǎng)出現(xiàn)供過(guò)于求、價(jià)格低迷的情況；今年產(chǎn)季預(yù)測(cè)也是3萬(wàn)多柜，目前確定的有2.3萬(wàn)多柜。當(dāng)前價(jià)格下行，除了產(chǎn)地成熟期早、中國(guó)市場(chǎng)到貨密集外，還因?yàn)橐恍╇娚唐脚_(tái)預(yù)售價(jià)格較低，整體呈現(xiàn)供大于求的局面，市場(chǎng)預(yù)判價(jià)格會(huì)下跌。前幾年車(chē)?yán)遄佣ㄎ桓叨耍瑑r(jià)格昂貴，今年則根據(jù)消費(fèi)市場(chǎng)情況進(jìn)行了調(diào)整。

隨著車(chē)?yán)遄又饾u從高端水果走向普通百姓的餐桌，市場(chǎng)上各個(gè)銷(xiāo)售渠道也在努力尋求差異化競(jìng)爭(zhēng)。例如，盒馬增加了5 - 7J車(chē)?yán)遄拥暮Y選。諾凝表示，市面上常見(jiàn)的最大車(chē)?yán)遄邮?J，之前更大規(guī)格的車(chē)?yán)遄右驍?shù)量稀少，難以進(jìn)入流通渠道。

對(duì)于2025 - 2026年產(chǎn)季車(chē)?yán)遄觾r(jià)格走勢(shì)，多位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，春節(jié)前或許會(huì)有一波漲價(jià)。梁寶強(qiáng)稱(chēng)，從1月底到春節(jié)期間，車(chē)?yán)遄觾r(jià)格可能會(huì)上漲，因?yàn)槟菚r(shí)市場(chǎng)上貨量減少，產(chǎn)地后期供給可能跟不上。諾凝也表示，由于今年過(guò)年較晚，且接近智利車(chē)?yán)遄游布荆A(yù)計(jì)春節(jié)期間車(chē)?yán)遄酉M(fèi)高峰時(shí)段價(jià)格會(huì)有一定上浮。