近日，中百集團(tuán)發(fā)布公告稱，公司正通過(guò)深化改革推進(jìn)戰(zhàn)略調(diào)整，年內(nèi)已關(guān)閉30家倉(cāng)儲(chǔ)大賣場(chǎng)，其中23家因長(zhǎng)期虧損終止經(jīng)營(yíng)，7家因租賃合同到期退出市場(chǎng)。此次關(guān)店預(yù)計(jì)產(chǎn)生約1.8億元損失，但公司明確表示年內(nèi)暫無(wú)進(jìn)一步關(guān)閉大賣場(chǎng)的計(jì)劃。這一舉措被視為傳統(tǒng)零售企業(yè)應(yīng)對(duì)行業(yè)變革的典型案例，折射出實(shí)體商超在消費(fèi)升級(jí)浪潮下的轉(zhuǎn)型陣痛。
作為武漢商業(yè)領(lǐng)域的老牌企業(yè)，中百集團(tuán)的歷史可追溯至1937年成立的中國(guó)國(guó)貨公司武漢分公司。1997年登陸深交所后，公司憑借敏銳的市場(chǎng)嗅覺(jué)搶占先機(jī)，1998年首創(chuàng)倉(cāng)儲(chǔ)超市業(yè)態(tài)，通過(guò)平價(jià)生鮮、免費(fèi)班車等創(chuàng)新模式重塑武漢消費(fèi)格局。2002年外資超市涌入時(shí)，中百集團(tuán)加速省內(nèi)擴(kuò)張，創(chuàng)新"城市中心店+鄉(xiāng)鎮(zhèn)母子店"模式，2005年更成為武漢首家跨省經(jīng)營(yíng)的超市企業(yè)，收購(gòu)重慶山城超市18家門(mén)店實(shí)現(xiàn)西南布局。
巔峰時(shí)期的中百集團(tuán)構(gòu)建起覆蓋全省的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，吳家山物流配送中心與500余家門(mén)店形成協(xié)同效應(yīng)，2007年?duì)I收突破80億元。2015-2017年?duì)I收穩(wěn)定在152億-153億元區(qū)間，但凈利潤(rùn)波動(dòng)明顯。2018年因賣場(chǎng)拆遷補(bǔ)償實(shí)現(xiàn)4.31億元凈利潤(rùn)的短暫輝煌后，公司業(yè)績(jī)持續(xù)承壓，2021-2024年累計(jì)虧損超10億元，2025年前三季度營(yíng)收同比下滑19.41%至65.52億元，歸母凈利潤(rùn)虧損擴(kuò)大至5.8億元。
面對(duì)渠道分流加劇的挑戰(zhàn)，中百集團(tuán)啟動(dòng)全面改革。2024年5月宣布對(duì)標(biāo)胖東來(lái)模式，從企業(yè)文化、商品陳列到營(yíng)銷策略進(jìn)行系統(tǒng)性學(xué)習(xí)，首批調(diào)改門(mén)店于7月開(kāi)業(yè)。關(guān)山光谷店作為首個(gè)改造項(xiàng)目，重新開(kāi)業(yè)當(dāng)日銷售額達(dá)123萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)723%。截至2025年4月30日，公司已完成12家倉(cāng)儲(chǔ)大賣場(chǎng)和42家社區(qū)超市的調(diào)改，日均銷售額平均提升25%，上半年調(diào)改門(mén)店來(lái)客數(shù)分別增長(zhǎng)9%和6%。
在供應(yīng)鏈優(yōu)化方面，中百倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)態(tài)淘汰189家供應(yīng)商，關(guān)山光谷店單店淘汰1.34萬(wàn)個(gè)老商品，淘汰率達(dá)80%，同時(shí)引入暢銷單品和湖北特色農(nóng)產(chǎn)品。便利店業(yè)態(tài)推出自有商品系列，強(qiáng)化差異化競(jìng)爭(zhēng)。業(yè)態(tài)創(chuàng)新層面，公司試點(diǎn)兩大硬折扣模式：小百惠折扣店精選2000余種商品，價(jià)格較常規(guī)渠道低20%-30%；中百超市硬折扣店壓縮單品至1400個(gè)，聚焦高周轉(zhuǎn)商品，整體降價(jià)20%。
這場(chǎng)轉(zhuǎn)型戰(zhàn)役中，中百集團(tuán)展現(xiàn)出傳統(tǒng)零售企業(yè)的韌性。通過(guò)關(guān)閉低效門(mén)店止血、改造存量門(mén)店提效、創(chuàng)新業(yè)態(tài)模式突圍的三維策略，企業(yè)正在重構(gòu)競(jìng)爭(zhēng)力。但渠道變革帶來(lái)的沖擊仍在持續(xù)，線上消費(fèi)滲透率持續(xù)提升，折扣店、會(huì)員店等新興業(yè)態(tài)加速分流客源。中百的改革成效尚需時(shí)間檢驗(yàn)，其探索路徑為行業(yè)提供了轉(zhuǎn)型樣本，也揭示出傳統(tǒng)商超在數(shù)字化浪潮中必須跨越的生存門(mén)檻。
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